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　　这一趋势变化在上游乳基供应商身上也有所体现。内蒙古兰格格乳业有限公司营销总经理王维告诉记者，现制酸奶行业2023年、2024年达到高峰期，但自2025年起，能明显感觉到行业增速放缓，主要体现是客单价有所下降。行业初期，一杯现制酸奶的客单价在二三十元。酸奶罐罐出来后，把价格拉到15元到19元价格带。目前有一些品牌开始使用常温酸奶原料，造成价格继续下探，有降到10元价格带的趋势。对行业来说，这样的发展并不健康。另一方面，现制酸奶尚没有明确标准，有些品牌是按照酸奶标准制作，但更多品牌是按照饮料标准制作，这就造成此类产品整体营养不足但价格虚高，消费者有被“刺痛”的感觉，不利于行业发展。