华体会新闻

　　这一次专题讲座，精准指向新会陈皮产业长期以来的发展“痛点”——柑果肉的综合利用。新会柑取皮后会产生大量柑肉，传统处理方式成本高、附加值低。新会区农业农村局此次主动链接顶尖科研资源，旨在为这一“副产物”探寻高科技、高价值的转化路径，从根本上推动产业向全链条、低消耗、高效益的绿色循环模式转型。张玉奎院士分享的外泌体技术及应用研究案例，为从复杂生物体系（如果肉）中高效、规模化提取功能性成分提供坚实方法论，为现场近百名新会柑种植户、企业技术代表及高校教师，打开了将柑果肉转化为保健品、化妆品或生物医药原料可能性的技术视野，使绿色发展蓝图具象为可行的技术路线。