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　　李长江用下列数字进行了说明：中国去年从美国进口的食品，合格率是99.09%。今年上半年，中国从日本进口食品的合格率是98.9%，从欧盟进口的食品合格率是98.8%，从美国进口食品合格率是99.3%。所以，这就有1%左右的产品是不合格的。出口食品的合格率更高，李长江以今年上半年出口到美国、欧盟、日本的食品合格率为例介绍，今年上半年出口到美国的食品合格率是99.1%，出口到欧盟和日本的产品合格率是99.8%，这个数字是相当高的。